2010年04月30日
シンプルうどん
ここのところ
山越の「かまたまやま」を食べるために
綾川町に通っていたのですが、
(生卵が苦手なツレアイは
「ようそんなずるずるしたもん食うな」と冷ややかな視線)
今回は、手前の「池内」の
シンプルうどんを食べました。

ラーメン鉢に入ったつややかな麺は、
食道を通るときにぐびっと「うまい音」を出して、
するすると入っていきます。
田尾さんが「男麺」とか「女麺」とか
言うとったけど、
これはどっちやろなぁ。
ま、美味しかったら何でもええんですが。
それにしても、綾川の水はほんまに美味しい。
うどん屋さんがたくさんあるわけや。
笠形山を見ながら、
よし、今度はこの山に挑戦!
と決めて帰途に着いたのでした。
山越の「かまたまやま」を食べるために
綾川町に通っていたのですが、
(生卵が苦手なツレアイは
「ようそんなずるずるしたもん食うな」と冷ややかな視線)
今回は、手前の「池内」の
シンプルうどんを食べました。

ラーメン鉢に入ったつややかな麺は、
食道を通るときにぐびっと「うまい音」を出して、
するすると入っていきます。
田尾さんが「男麺」とか「女麺」とか
言うとったけど、
これはどっちやろなぁ。
ま、美味しかったら何でもええんですが。
それにしても、綾川の水はほんまに美味しい。
うどん屋さんがたくさんあるわけや。
笠形山を見ながら、
よし、今度はこの山に挑戦!
と決めて帰途に着いたのでした。
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―春日川に架かる橋― Photos by T.Yoshikawa |