ハルの川島日和

  

絵本と料理を体験しましょうという
「おひさま」の活動準備と、
週末のイベントで忙しい日々です。


明日の仕込みも終わり、
ソース材料の残りのワインを飲んでおります。
（この季節になると、
ビール→芋焼酎の水割り→ワインのフルコースで！）

36人分の調理、ちゃんとできるのかなぁ。
「なんとかなる」と思っちゃうのは、
やはり、アルコールのお陰なのか、
はたまた、O型の性格なのか、
とにかく、最後に辿りつくのは、
「ま、なんとかなるか」
それで、半世紀やってきたもんな。

絵本にしても、
料理にしても、まだまだの未熟者です。

さらに、秘かに納屋を改装して店にしようと計画中。
お店になるまでは、問題が山積みで、
長い道のりになりそうですが、
ま、なんとかなるか。
うん、なんとかなるよな。  

原材料にこだわり、
手間を惜しまず、
丁寧に作る。
バターは、高千穂から、
生クリームは、無添加のものを北海道から調達。
卵も、粉も、チョコレートも、
厳選された素材からできているそうです。


菓子工房Soie。
ソワとは、絹という意味だとか。
由良町の清水神社のすぐ近くにオープンしました。

初日から買い遅れてしまったので、
馬の蹄の形のクッキーをいただいて帰りました（泣）
繊細で、優しい味わいです。


来週の日曜日こそは、
早起きして行かんと、おしっ。  

「松岡修造、来るよ」と言われ、
谷川うどんまで撮影見学に行きました。


長身、小顔、さわやかだ～。

「うどんは、年間どのくらい食べますか？」とか、
「うどんは、それそれの店で何が違いますか？」とか、
直球ストレート、魔球並みの質問攻めでした。

勢いに押され、４玉食べてしまった。
しかも、谷川うどん初の釜玉うどん。
美味しかったです。


「くいしん坊！万才」で放映されるそうですが、
残念ながら関西では放送予定なしとのこと。


でも、関西の元気が東の方に届くのは、
喜ばしいことです。
ごちそうさまでした。  

「だんごの粉、きなこ　あります」

このテの張り紙に弱いのです。
多田米穀店の入口に、そう書かれてあります。

「きなこ、ください」
「はいはい」と、棚にあった缶を開け、
袋に入ったきなこが出てきました。

またしても、このテのイレモノに弱いのです。
「素敵な入れものですね」
「きなこが日に当たるといけないので」
「へえぇ～」
ということで、写真を撮らせていただきました。

「ま～、そなな古いもんやこし」
奥から聞こえてきたのは、
先代の奥方の声。

古いんがええんです！
味わいがあります、深いです。
モノも、ヒトも！  

ぐりとぐらに出てくるカステラ。
ポイントは、なんといってもあのデカイ卵。
デカイ卵といえば、ダ、ダチョウじゃん。
ということで、
「ダチョウ飼う？」と家人に提案したところ、
見事に却下されまして、
とりあえず、フツ－の卵で
カステラを焼きました。

これを手でちぎりまがら、
つまんで食べるのが、うまい！

読み聞かせのおはなし会について、
有志と話し合いました。

おやつ付きのおはなし会もありかなぁ。  

『本ならなんでもいいのではないので、
あくまでも贈りものです。
贈りものは自分がいいなあと思うものを
贈るのが原則です』
杉山亮さんの言葉に、はっとしました。

被災地に絵本を『贈る』のです。

「では、是非一緒に」
そう言ってくださる方のところへ、
本を取りに伺いました。

かがくいひろしさんの「だるまさん」シリーズ。
右下には、しっかりと「招福」の印が。

本当に子どもが好きで、
子どもと本をつなぐために、
長年、本に関わっている方から
被災地の子どもたちへの贈りものです。

贈る絵本の重みを感じながら
自分の本と合わせて箱詰めをしました。