ハルの川島日和:高瀬茶

なんでお茶の色は、茶色なのか？
これ、緑色ぜよ～！
長年の謎のひとつです。

お茶の心得もなく、
味がどーの、こーのと言われても
よくわからんのですが、
わが家は、年中、冷たいお茶を飲んでいます。
前の日に沸かしたお茶を
ガラスのポットに入れて
ごくごくと飲むわけです。

で、茶葉によっては、次の日になると
変色したりするのです。

いろいろ試しているうちに、
高瀬のお茶が変色せずに、香りそのまんまの
嬉しい茶葉だと発見。
なんといっても、値段が手頃やし。

期待を裏切らない！
ブレないのが！高瀬茶ですけん。


―春日川に架かる橋―　Photos by T.Yoshikawa

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Posted by ハル at 17:51│Comments(2) │香川のこと

この記事へのコメント

このお茶、この前抹茶のシフォンケーキを作るために抹茶探しにスーパーへ行った時にムーミで見ました！たぶんだけど！
我が家は年中麦茶です！
でも、最近はちょっとお腹の調子が悪いので温かくして飲んでいます(+_+)
年かな～ちょっと冷えるともう辛い(T_T)

Posted by みかん♪ at 2010年02月10日 00:33

◆みかん♪ さま
はい、たぶん、〇ナカで300円くらいで売っているお茶
なんですけど、香りがさわやかで
茶葉が主張してないんです。

私も、基本的にあったか～いお茶好きなんやけど、
ま、もっとばーさんになったら、
茶飲み友だちになってくださいませ。

Posted by ハル at 2010年02月14日 09:55

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