2008年12月30日
うまいもの１００選
「土佐うまいもの１００選」を探して高知へ走りました。
鰹のタタキ、鯨の刺身、
フルーツトマト等々。
塩タタキも美味しかったし、
ウツボの刺身もなかなかでした。
でも、なんといっても、
『安兵衛』の餃子！
皮がパリパリで、中身がジューシー。
ホテルに帰って、ひと風呂浴びて、
「餃子、２人前、持ち帰りで！」と、
再び、屋台まで買いに走りました。
高知県人が酒豪になるわけだわ。
香川にもうまいものはたくさんあるけれども、
食べることと、飲むことに対するエネルギーは、
高知には勝てない。
高知の食には、ガッツがあります。
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―春日川に架かる橋― Photos by T.Yoshikawa |